CUBAPALADAR | jessica

Jessica Rodríguez

Crítica Culinaria y Colaboradora

Amante de la comida casera, las artes visuales, la ecología y los animales, especialmente de los gatos y perros. En los últimos tiempos ha comenzado a investigar temas relacionados con el turismo, el cuentapropismo, la comunicación, las redes sociales y el maravilloso mundo de la crítica culinaria. Es amante del café, especialmente del capuchino. Disfruta aventurarse en degustar nuevas experiencias culinarias por Cuba y el mundo. Licenciada en Educación, con cinco años de experiencia en relaciones internacionales. Consultora para la agencia Cuba Girasol. Para elevar su cultura culinaria y alimenticia, se convirtió recientemente en asociada de la Asociación para la Ciencia y Tecnología de los Alimentos de Cuba (ACTAC).

Yo he preferido hablar de cosas imposibles porque de lo posible se sabe demasiado
Silvio Rodríguez